世名城で餅つき大会・黒糖づくりが行われました!!

明けましておめでとうございます今年もフレッシュに活動していきたいと思いますのでよろしくお願いします🎍

今年最初の投稿です。

1月5日(日)世名城自治会(渡嘉敷真治区長)で餅つき大会・黒糖づくりが地域住民を対象に行われました。 このイベントは八重瀬町社協社会的孤立対策モデル事業の一環として行われ、世代間交流を通して地域のコミュニケーションを深めることを目的として実施されました。

当日は地域住民約140人が参加。世名城地域住民の方々から頂いた400㎏のサトウキビを使用。子ども達は「目が回る!!」と言いながらサトウキビ搾り体験に夢中になっていました。また、搾り汁を煮詰める途中で出来るねっとりとした黒糖(むちゃー)を食べ、懐かしさを感じていた方もいました。

最後は出来立ての黒糖とつきたてのお餅を参加者で食べ、きな粉や餡・大根おろし醤油などがあり「どれがおいしい?」など会話を楽しみながら食べることで住民同士の親睦を深めることができました。

参加者からは「初めての試みだったが地域の方と盛り上がり楽しめたので良かった」「子ども達と砂糖づくりが楽しめた」などのコメントがありました。